市場上常見的烘焙熟豆漿原料一般分為三種，高溫烤制，微波烤制，低溫烘焙。下面給大家介紹幾種豆料的區別和辨別方法。

谷灝低溫烘焙的現磨豆漿原料，很明顯的能看豆子表皮原色光滑，只有極少數豆皮會開裂，低溫烘焙技術烘烤的豆料雖然時間長，增加了烘烤成本，但是制作的豆料不上火，磨治出的現磨豆漿只有豆香味，無其他異味，更健康。

相反，不少商家為了減少生產成本，使用高溫烘炒制作豆料。高溫烘焙甚至是鐵鍋高溫炒制的豆料，很明顯的能看出來豆料開裂，不完整，炒制過火，打磨的豆漿會有焦糊味。

最嚴重的是這個情況，豆子表皮有黑色斑點，這就是高溫產生的有毒物質，對人體相當有害，希望消費者擦亮雙眼，仔細辨別。

微波烤制的豆料，是豆子內部先熟，然后豆子膨脹導致豆皮破裂，掰開能看到豆子內部發黃甚至發黑，烘烤不均勻，導致有些熟過頭，有些夾生，影響口感。

食品安全，人人有責，谷灝現磨豆漿作為良心食品廠家，始終貫徹“良心食品從谷灝做起”的原則，始終為消費者提供健康營養的現磨豆漿原料。